Los Santos

- julio 20, 2019

Los Santos

Características

Los Santos es una provincia panameña, situada al sureste de la península de Azuero. Las Tablas es su capital y localidad más poblada. Está compuesta por los distritos de Los Santos, Guararé, Las Tablas, Macaracas, Pedasí, Pocrí y Tonosí. Con una superficie de 3 809,4 km² y una población de 89 592 habitantes, limita al sur y al este con el océano Pacífico, al norte con el océano Pacífico y la provincia de Herrera, y al oeste con la provincia de Veraguas, concretamente con el distrito de Mariato.

Bailes Folclóricos

La Cumbia Santeña: es el género que goza de más popularidad en Panamá, es relativamente reciente, proviene de la evolución de varios bailes. Consta de cuatro figuras: paseo, seguidilla, cruces y zapateo. Por las influencias de otras regiones algunas llevan un giro después del zapateo. La Cumbia Santeña posee de cuatro variantes:

Cumbia Cerrada: es de ritmo acelerado, en la figura de la seguidilla cierra un circulo momentáneamente y luego se vuelve a abrir.

Cumbia Abierta: es de ritmo lento.

Cumbia Zapateada: los movimientos de los ejecutantes acompañan la música con rítmicos zapateos.

Cumbia Atravesada: es una cumbia de ritmo alegre y rápido.

Comida Típica

La gastronomía tradicional de Los Santos es muy variada. La gastronomía de la provincia es una composición de los diferentes platos típicos de la gastronomía de Azuero, adaptada al cálido clima provincial mediante platos energéticamente ricos que permitían afrontar las tareas cotidianas durante los calurosos veranos azuerenses y el trabajo propio del campo. En general, la cocina santeña se caracteriza por su simplicidad, empleando los productos naturales autóctonos (lácteos, carne, pescado, frutas, maíz, arroz y verduras). El embutido es pieza clave en este aspecto, por lo que en Los Santos se pueden saborear productos como el chorizo y otros derivados.

Lugares Turísticos

Una de las provincias considerada cuna de la tradición y el folklore panameño es Los Santos.

Además tiene un auge turístico, gracias a la calidez de su gente, espectaculares playas para el surf, islas paradisíacas, ríos hermosos, y uno de los mejores carnavales del mundo.

En la plaza principal del pueblo se encuentra el Museo de la Nacionalidad, importante punto cultural de La Villa, desde allí se puede observar el Parque Simón Bolívar, dónde se realizan los famosos carnavales de la provincia.

Otra de las atracciones que posee La Villa es la sede de la Feria de Azuero, actividad ferial que se constituye en una de las principales celebraciones del pueblo, y la fiesta religiosa del Corpus Christi donde afloran danzas folclóricas tales con diablicos sucios, los parrampanes, las mojigangas el zaracundé entre otras.